コーヒー

リネンフィルターでコーヒーの味はどう変わるか

こういう商品があるの、ご存知ですか? ペーパーフィルターのかわりに、円錐型ドリッパーにセットして使うリネン製のフィルターです。 洗って繰り返し使えるのがナイスだし、ペーパーフィルターとはまた違った味わいが楽しめます。 ...
落語

古今亭志ん生の魅力と、おすすめ演目

昭和の大名人と呼ばれる、五代目古今亭志ん生。 金原亭馬生、古今亭志ん朝が息子という超大物です。落語に興味があるならば、この人を聞かなきゃ始まりません。 五代目古今亭志ん生師匠の、魅力とお勧めの演目をご紹介します。 五代目古今亭志ん...
音楽

アート・ペッパー『アート・ペッパー・ミーツ・ザ・リズム・セクション』

軽妙洒脱。親しみやすくノリがいいけれども、 同時にいい感じに肩の力が抜けていて、気持ちいいアルバム。 5分前後のコンパクトな曲が10曲という、聴き疲れのしない構成で 明るくキャッチーなメロディの曲が揃っている。 ペッパーのア...
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